close
چت روم
شور خانگی

شنبه 26 آبان 1397

مرجع تخصصی و آموزشی اشکنان

جستجوگر پیشرفته سایت





تبلیغات ویژه

سایت اسکینک دات آی آر

آخرين ارسال هاي تالار گفتمان

loading...
عنوان پاسخ بازدید توسط
4 707 ati
5 270 ati
0 150 sara
0 137 sara
0 126 mona
0 186 modir
13 509 majid
9 453 majid
8 343 majid
5 329 majid
5 515 majid
3 240 majid
4 286 majid
8 352 mona


 


 
مواد اولیه :

  • خيار و گل کلم هر کدام يك كيلوگرم
  • سبزي (گشنيز، ترخان، مرزه و برگ كرفس) و هویج و کرفس 500 گرم
  • سير دو بوته
  • فلفل 200 گرم
  • آب سرد چهار ليتر
  • نمك پنج قاشق غذاخوري
  • نان سنگك يك كف دست
  •  

    طرز تهيه:                                                                                           

    تمامي مواد را پس از شستن و خرد کردن در يك دبه بزرگ ريخته نمك را لابه‌لاي آن مي‌ريزيم و آب سرد را به مواد اضافه مي‌‌كنيم تا جايي كه كاملا روي مواد را بگيرد. سپس نان سنگك را روي مواد قرار داده و در ظرف را مي‌گذاريم. در ظرف بايد بسيار محكم بوده تا هيچ هوايي به داخل ظرف نفوذ نكند (چون باعث كپك زدن شور مي‌شود) از نان سنگك هم به دليل طعم ترشي در اين شور استفاده مي‌شود. اين مواد را به مدت 20 روز در جاي خنك نگهداري كرده و سپس در ظرف را باز مي‌كنيم. بعد از باز كردن در ظرف، شور بايد در يخچال نگهداري شود.

امتیاز : نتیجه : 5 امتیاز توسط 5 نفر مجموع امتیاز : 5



بخش نظرات


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی


ورود کاربران


عضويت سريع

    نام کاربری :
    رمز عبور :
    تکرار رمز :
    ایمیل :
    نام اصلی :
    کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد


درباره ما

    مرجع تخصصی و آموزشی اشکنان
    اموزشی علمی تفریحی

آمار کلی سایت

    آمار مطالب آمار مطالب
    کل مطالب کل مطالب : 198
    کل نظرات کل نظرات : 33
    آمار کاربران آمار کاربران
    افراد آنلاین افراد آنلاین : 1
    تعداد اعضا تعداد اعضا : 21

    آمار بازدید آمار بازدید
    بازدید امروز بازدید امروز : 45
    باردید دیروز باردید دیروز : 7
    ورودی امروز گوگل ورودی امروز گوگل : 0
    ورودی گوگل دیروز ورودی گوگل دیروز : 0
    بازدید هفته بازدید هفته : 86
    بازدید ماه بازدید ماه : 205
    بازدید سال بازدید سال : 1,305
    بازدید کلی بازدید کلی : 68,970

    اطلاعات شما اطلاعات شما
    آِ ی پیآِ ی پی : 54.147.142.16
    مرورگر مرورگر :
    سیستم عامل سیستم عامل :


پشتيباني آنلاين

    ارتباط با مدیر

نظرسنجي

    نظر شما در مورد این سایت چیه؟









خبرنامه

    براي اطلاع از آپيدت شدن سایت در خبرنامه سایت عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود


امکانات جانبی