close
چت روم
مرباي هويج و خيار به شكل گل رز

سه شنبه 30 مرداد 1397

مرجع تخصصی و آموزشی اشکنان

جستجوگر پیشرفته سایت





تبلیغات ویژه

سایت اسکینک دات آی آر

آخرين ارسال هاي تالار گفتمان

loading...
عنوان پاسخ بازدید توسط
4 707 ati
5 270 ati
0 150 sara
0 135 sara
0 126 mona
0 186 modir
13 507 majid
9 452 majid
8 343 majid
5 329 majid
5 514 majid
3 236 majid
4 286 majid
8 349 mona


 


مواد اولیه :

  • هويج و خیار از هر کدام 500 گرم
  • جوهر ليمو 1/4قاشق چايخوري
  • آهك سفيد دو پيمانه
  • آب هشت پيمانه
  • شكر 12 پيمانه
  • وانيل نصف قاشق چايخوري


  • طرز تهيه:                                                            

     

    هويج و خيار را بشوييد سپس هويج را پوست بكنيد. خيار و هويج را با رنده ورقه‌كن از طول ورقه كنيد و حدود يك تا دو ساعت در آب نمك قرار داده تا نرم شوند، سپس ورقه‌‌هاي هويج را برداشته يك ورق خيار روي آن قرار داده لوله كنيد. بعد از هر دور پيچيدن يكبار كل نوار هويج و خيار را برگردانيد و دوباره به پيچيدن ادامه دهيد. در پايان با يك خلال دندان انتهاي گل را ببنديد و گل‌ها را يكساعت در آب معمولي قرار دهيد تا نمك آنها برود. آهك را با آب مخلوط كرده و صبر كنيد تا آهك ته‌نشين شود. آب صاف روي ظرف را گرفته و گل‌ها را به آب زلال آهك منتقل كنيد و 12 ساعت گل‌ها را در اين آب قرار دهيد. پس از آن دوباره سه تا چهار ساعت گل‌ها را در آب معمولي قرار دهيد.

    ظرفي را پر از آب كنيد و روي حرارت قرار داده تا جوش بيايد. گل‌ها را به آبجوش اضافه كرده و پنج دقيقه بجوشانيد سپس آبكش كنيد. شكر و آب را مخلوط كرده، روي حرارت گذاشته تا بجوشد جوهر ليمو را اضافه كنيد تا داخل شربت حل شود، گل‌هاي هويج و خيار را به شربت اضافه كرده و پس از جوش آمدن شعله را خاموش و صبر كنيد تا خنك شود. مربا را به ظرف‌هاي مورد نظر با شيره فراوان منتقل كنيد چون شيره آرام‌آرام به خورد ميوه مي‌رود.

امتیاز : نتیجه : 2 امتیاز توسط 2 نفر مجموع امتیاز : 12



بخش نظرات

این نظر توسط vahid در تاریخ 1391/5/23 و 17:11 دقیقه ارسال شده است

درود
وبسایت زیبایی دارید.

اگه تمایل داری که وبسایتت افراد بیشتری ببینند یه سر به سایت من بزن اگه خوشت اومد شما هم منو به نام .::بهترین گروه اینترنتی::. لینک کنید و بعد هر روز یک لینک مطلب برای من ارسال کنید تا افراد بیشتری از طریق سایت من مطالب شما رو ببینند.

لازم نیست کد لینک باکس داخل وبلاگت قرار بدی.
ثبت لینک من کافیه .
در ضمن اگه خواستی لینک ارسال کنی لینک صفحه اصلیتو ارسال نکن شما هر روز میتونید یک لینک مطلب ارسال کنید.

شما یکبار لینک منو ثبت میکنید و لی من هر روز یک لینک از شما ثبت میکنم.
طریقه ی ارسال لینک شما نیز در این لینک توضیح داده شده است
http://webgardi98.mihanblog.com/extrapage/amozesh11

موفق باشید


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی


ورود کاربران


عضويت سريع

    نام کاربری :
    رمز عبور :
    تکرار رمز :
    ایمیل :
    نام اصلی :
    کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد


درباره ما

    مرجع تخصصی و آموزشی اشکنان
    اموزشی علمی تفریحی

آمار کلی سایت

    آمار مطالب آمار مطالب
    کل مطالب کل مطالب : 198
    کل نظرات کل نظرات : 33
    آمار کاربران آمار کاربران
    افراد آنلاین افراد آنلاین : 1
    تعداد اعضا تعداد اعضا : 21

    آمار بازدید آمار بازدید
    بازدید امروز بازدید امروز : 22
    باردید دیروز باردید دیروز : 5
    ورودی امروز گوگل ورودی امروز گوگل : 0
    ورودی گوگل دیروز ورودی گوگل دیروز : 0
    بازدید هفته بازدید هفته : 27
    بازدید ماه بازدید ماه : 146
    بازدید سال بازدید سال : 499
    بازدید کلی بازدید کلی : 68,164

    اطلاعات شما اطلاعات شما
    آِ ی پیآِ ی پی : 54.196.42.8
    مرورگر مرورگر :
    سیستم عامل سیستم عامل :


پشتيباني آنلاين

    ارتباط با مدیر

نظرسنجي

    نظر شما در مورد این سایت چیه؟









خبرنامه

    براي اطلاع از آپيدت شدن سایت در خبرنامه سایت عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود


امکانات جانبی